Snabb sparrisgryta
Ingredienser för en sparrisgryta
- cirka 500 g färsk sparris
- cirka 300 g potatis
- 1 paket kokt skinka
- 1 kopp creme fraiche
- 1 paket med riven Edam-ost
- Salt, peppar, vitlök
beredning
Koka potatisen, skiv dem och lägg dem i gryta. Koka sparris tills den är fast och hacka den över potatisen, skinkan och sparris, blanda sedan crème fraîche med salt, peppar och vitlök efter smak och över skinkan, Edamost ovanpå och sedan cirka 1/2 timme vid 200 ° C i ugn.
