Snabb smet för pajskorpa
tid
Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 20 min.
Total förberedelsetid: 33 min.
Om du behöver ett tårtbricka snabbt, passar detta svampkakarecept för dig: Det fungerar super snabbt och fungerar alltid! Om du plötsligt får ett besök är tårta klar på mindre än en timme.
Ingredienser (för 1 kakebas)
- 3 ägg
- 6 msk socker
- 1 pck vanillinsocker
- 6 msk olja
- 6 matskedar mjöl (t.ex. vetemjöl typ 550 eller speltmjöl)
- 1/2 pck bakpulver
- 1 nypa salt
beredning
- Pisk ägg med socker, vaniljesocker och olja i en skål tills det är skumt. Blanda mjöl, bakpulver och en liten nypa salt, sikt och vik. Christel tar bara en visp.
- Placera i en smord, ångad vårform eller fruktpannform och grädda vid 160 grader i cirka 20 minuter.
- Gör ett stickprov.
Klart!
