Gyros risrätt
tid
Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 30 min.
Total förberedelsetid: 40 min.
Om du måste gå snabbt igen ... Gyros rispanna recept för 4 personer ...
ingredienser
- cirka 500 g gyros (slaktare eller till och med kryddat, då är det inte snabbt)
- Grönsaker efter val (paprika, zucchini ... gärna rester)
- cirka 300 g ris
- 2 - 3 msk tomatpuré
- Salt, peppar, paprika, timjan ...
beredning
- Stek gyrorna i en stor panna. Tillsätt grönsakerna och stek.
- Rör i tomatpuré och ris och tillsätt vätska (vatten, buljong, vin ...). Säsong.
- Du behöver mycket vätska, för riset absorberar allt. Häll bara in mellan.
- Hela sjuda i cirka 30 minuter (tid att hänga tvätten etc. ...)
- Rör naturligtvis i mellan, och som sagt, häll vätska (vem gillar, till och med en streck grädde).
Om du gillar svampigt ris, låt det bara sjuda några minuter längre.
Tzatziki till det, mmh smaskiga!
Inte bara snabbt och välsmakande, även i köket användes inte mycket! Skärbräda, kniv, panna och en träsked ... ergo snabbt rengöras igen! ;)
Njut av din måltid!
