Hälsosamt bröd gjord av rött linsmjöl - gluten- och sockerfria
Då och då bakar jag ett limpa rött linsmjöl. Den är helt gluten- och sockerfri och har inga tillsatser.
Mjölet är tillverkat av skalade röda linser och är mångsidigt. Det tar mindre än en timme att förbereda tills den första delen av njutningen. Du kan variera bra och lägga i alla slags kryddor du gillar. Jag gillar chiafrön, torkade örter eller stekt lök, men det är upp till dig:
ingredienser
- 200 g rött linsmjöl för 11,56?
- 1 st bakpulver
- 4 ägg
- 1/4 tsk salt
- 100 g neutral olja
- Kryddor, örter, frön, efter smak, ger jag av allt så en halv msk, örter så mycket du vill
- lite vatten att späda ut
beredning
- Blanda alla ingredienser tillsammans
- Lägg massan i en smört bakpanna och grädda i cirka 30 minuter vid 170 grader.
Varje spis är annorlunda, vänligen gör barprovet.
Försök bara, det är väldigt snabbt och är lite annorlunda, särskilt för människor som vill tappa några kilo.
