Gör dina egna inslag med marinerade svampar
tid
Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 20 min.
Total förberedelsetid: 30 min.
ingredienser
För de marinerade svamparna:
- 450 g svamp
- 2 1/2 matsked grapeseed oil
- 2 matskedar limesaft av en lime
- 1 tesked oregano
- 1 tsk kummin
- 3/4 tsk chilipulver
- 1/2 tesked salt
- och nymalet peppar
För rostade paprika:
- 1 matsked grapeseed oil
- 1 stor röd paprika
- 1 stor gul paprika
- 2 lökar
beredning
- Skiv svamp
- Tillsätt grapeseolja, limesaft och alla kryddor i en stor skål och rör om
- Tillsätt svamp och vänd tills alla svampar är väl täckta med marinaden
- Svampen i cirka 20-30 minuter. i marinaden
- Skär under tiden paprika och lök i tunna remsor
- Värm grapeseoljan i en kastrull och pepparremsorna med lökarna i cirka 10 minuter. avtryckarstång
- Lägg svampen i en andra stekpanna och stek
- Ha en god aptit och ha kul att fylla dina inslag!
Förslag på fler ingredienser för din wrap:
- ? avokado
- Cashew gräddfil (här receptet)
- Salsasås
- skivad sallad
- Turkiet eller kycklingband
