Lökersättning för köttbullar / köttbullar
Om det bara inte finns någon lök i huset ... Idag ville jag steka boulette (köttbullar) till lunch och glömma - åh skräck - lökförsörjning under det senaste köpet! Så jag gjorde en dygd av nödvändighet och återigen lade min experiment försöka löpa.
Hade i garderoben fortfarande lök soppa från påsen och blandat in som smaksättning och lök ersättare, plus några peppar, vitlök granulat och paprika och en blöt och sedan starkt uttryckta rullar och ett ägg. Jag tar alltid ett kilo Hackepeter. Det är bara beloppet för en stor panna och med Hackepeter är köttbullarna fint saftiga. Prova också en gång. Köttbullarna smakar annorlunda och läckra! Hur som helst, min man och jag kunde inte undertrycka en angenäm stön.
