Apelsin Banan sylt

Denna Marmelde är faktiskt en återstående användning. När jag nyligen hade mogna bananer och några apelsiner kvar, gjorde jag en marmot av dem. Den exakta blandningen är upp till smaken.

Jag har tagit cirka 800 ml färsk apelsinjuice och cirka 200 g bananer.

300 g konserveringssocker och kokt i cirka 10 minuter. Eftersom de mogna bananerna är väldigt söta behöver du mindre socker.

Därefter fyllda i varma sköljda glas, skruvade på och vända upp och ner. (Glasögonen och inte du)

Som en "vinter kick" kan du laga en kanelstång. Om hela saken inte är tillräckligt fast lägger du bara till en tårta som är utspridd som en nödhjälpare.