vitlök Spaghetti
tid
Beredningstid: 7 min.
Matlagning eller bakningstid: 8 min.
Total förberedelsetid: 15 min.
En välsmakande och snabb maträtt.
Ingredienser för 2 personer
- 200 g spaghetti
- 5 msk olivolja
- 1 lök
- 4 vitlöksklyftor
- ca 50 g tomatpuré (tillgänglig från ALDI)
- Oregano, basilika, salt, peppar
beredning
Koka spagettin i vatten med några droppar olja eller lite smör. Hacka löken och vitlöksklyftan och sauter i olivoljan (det är också vanlig växtolja). Tillsätt sedan tomatpastan. Krydda med oregano, basilika, salt, peppar (det finns också färdiga kryddor blandar "italienska" eller "Medelhavet"), sedan kokt spagetti i potten och rör om allt tills pastan är jämnt inslagna i såsen.
Om du vill kan du "skärpa" hela saken med chili, tabasco eller hackad paprika. Allt tar cirka 15 minuter och smakar som italienska.
