Orientaliskt te

tid

Beredningstid: 5 min.
Matlagning eller bakningstid: 1 min.
Total förberedelsetid: 6 min.

Detta orientaliska te är friskt, luktar underbart och är en behandling på kalla dagar.

ingredienser

  • 1 citron
  • 1 msk kryddnejlika
  • 1 tsk grönt te
  • 2 pepparkorn
  • 2 stjärnaanis
  • 1 kardemumskopa
  • 1 nypa kanel

beredning

  1. Skiv den tvättade citronen och krydda det hela med kryddnejlika.
  2. Lägg teet i ett glas och häll varmt, inte längre kokande vatten. Vattnet för grönt te bör inte överskrida 90 grader om möjligt så att den hälsofrämjande effekten upprätthålls. (Även om det beror på ursprunget till grönt te, men jag håller mig till denna grova specifikation i "enkelt" grönt te).
  3. Låt stå i en minut och sil.
  4. Lägg nu de återstående ingredienserna i glaset och servera.

De peppade citronskivorna kan torkas på värmaren efter tebruk och utsöndrar en subtil julduft.

Efter fullständig torkning är de en vacker dekoration i arrangemang och kransar eller som en presentlapp.

Ida & Johanna , la tortura | April 2024