Potatis håller längre: liten träpotatisask

Min son har byggt mig en liten potatislåda och lökbox av trä, som passar exakt i ett hörn i köket. Tyvärr har vi inte möjlighet att lagra potatisen i källaren. Och i köket gror de så snabbt. Nu har jag dem i trälådan och det fungerar underbart. Lådan är stängd i botten och har hål i toppen, cirka 2 cm i diameter. Locket är utan hål, så att ljuset inte kan komma så. Mina potatisar håller nu mycket längre och gror mycket mindre ofta.

Torpnytt del 2. Hur tänker vi med förvaring av mat? | April 2024