Quark våfflor
tid
Beredningstid: 15 min.
Matlagning eller bakningstid: 15 min.
Total förberedelsetid: 30 min.
Här är ett våffelrecept, som jag personligen tycker är väldigt läckert.
ingredienser
- 350 g mjöl
- 200 g socker
- 250 g smör
- 250 g kvark
- 6 ägg
- 1 st vaniljesocker
- 1/2 pck bakpulver
beredning
- Pisk smöret tills det är skummigt, tillsätt sedan gradvis socker, vaniljesocker och ägg.
- Blanda mjölet med bakpulver och blanda med kvarken.
- Degen ska vara "tjock" bara inte flytande. Om det är för tjockt, lägg bara till en slurk mjölk eller mineralvatten (efter smak).
- Grädda normalt i ett våffeljärn.
- Smaker bra med smör och pulveriserat socker.
Våffeljärn i testet & jämförelse Läs testrapporten