Hallon dröm med maräng

tid

Total förberedelsetid: 20 min.

Till min svogers födelsedag (på kvällen grillades) tar jag i morgon morgon istället för pasta eller potatissallad, en efterrätt, en hallondröm med. Jag kollade det, det finns redan två recept men mitt är lite annorlunda.

ingredienser

  • 2 påsar maräng (a '800 g)
  • 1 påse frysta hallon (750 g)
  • 4 koppar grädde (a '250 g) och pulveriserat socker

beredning

  1. I en stor glasskål (ser så snygg ut och sedan färdig) ge henne den sönderrivna maräng, jag hade de små och har arbetat med köttbäraren i påsen.
  2. Sedan strö de frysta hallon och sedan vispgrädden (jag har lagt gräddsstabilisator), slutligen strö allt med pulveriserat socker och i minst 6 timmar i kylskåpet, sedan dras allt fint igenom.

Tyvärr kan jag inte äta hallondrömmen på grund av LI och laktosfri grädde är helt enkelt inte fast, även de laktostabletter som finns på apoteket har tyvärr låtit mig ner. Men jag är glad när det smakar det andra och förhoppningsvis du också.

Baka med Frida - Chokladtårta med Smörkräm & Hallon | April 2024