Riskakor med köttfärs
tid
Beredningstid: 20 min.
Matlagning eller bakningstid: 15 min.
Total förberedelsetid: 35 min.
Riskakor med köttfärs
ingredienser
- 250 g köttfärs
- 125 g ris
- 1 ägg
- lite brödsmulor och de kryddor du normalt använder i din egen takt på köttbullar.
Kött- och rispartiet kan fördubblas i enlighet med detta, om du vill ha mer, och du får från den angivna mängden på cirka 8 köttbullar.
beredning
- Koka riset på morgonen, det ska vara helt kylt när det används.
- Tillsätt köttfärs i riset, tillsätt ägget, brödsmulorna och kryddorna, blanda väl.
- Gör sedan köttbullar och stek dem i pannan som vanligt.
Detta passar mycket bra med gurksallad eller bönasallad, som gillar det, kan också trollbinda en sås till den.
