Rumschnitten
ingredienser
- 3 ägg
- 375 g socker
- 150 g smör
- 3/8 l mjölk
- 375 g mjöl
- 6 msk kakaopulver
- 1 pkg. Bakpulver
glasyr:
- 1/2 kg pulveriserat socker
- rom
beredning
Pisk ägg, socker och smör tills det är skummat, tillsätt resterande ingredienser och blanda väl. Lägg i smört stekbricka och grädda vid 180 ° C.
Blanda florsocker och rom väl så att du enkelt kan måla dem. Glasera den bakade kakan med den. Kakan ska inte kylas helt.
Tips: Innan glasuren är helt fast klippte jag ENDAST glasyren - då bryts den inte när jag klipper kakan.
