Så ingenting bakar på plattan

Vem vet inte, de har bakat en läcker tårta och ta med den trots förbakat lakan inte längre ner från delen, utan att smula den goda biten. Eller den crunchy pizzaen sönderfaller när man försöker lossa degen från arket i dess komponenter.

Med detta trick kan du enkelt "nonstick" ditt ark:

Gnid bakplåten tunt med olja, fördela helst några droppar olja på kökspapper och sedan mycket tunt, här är mindre. Rita sedan ett spår med en matsked mjöl på plattans ena kant. Ställ sedan bakplåten i en vinkel så att mjölkanten är ovanpå och låt mjölet sippra över oljan med försiktig skakning eller knackning tills allt är jämnt fördelat. I slutet ska ditt ark dammas med ett mycket tunt lager mjöl som fäster vid oljan. Oavsett vad du bakar kommer det inte att brinna ner.

Bakar med elstötar | April 2024