Spagettisallad med gräslök och vitlökolja
500 g spaghetti
Vitlökolja (hemgjord eller till exempel från Kattus)
1 stor massa gräslök
salt
peppar
Koka spagettin (bryt efter önskemål) tills den är fast, låt svalna. Sedan marineras med vitlökolja, salt, peppar och tillsätt det hackade gräslök.
Salaten kan finjusteras med smulad feta eller balkanost eller cocktail tomat, som du vill.
Låter helt enkelt, men smakar bra och passar bra med grillad, passar också på varje kall buffé.
