Tortellinisallad, klaff 8.
Tortellinisallad för 2 personer:
500 g ostortellini, kokt
2 burkar tonfisk i sin egen saft, lätt plockade
5 svarta oliver skärna i skivor
1 gul paprika, tärnad
2 stora tomater, hackade
1 lök, tärnad
sås:
6 msk olivolja
2 msk Balsamico Bianco
lite vatten
Salt, peppar, hackade lite gräslök i rullar
Blanda allt väl och låt det passera i kylen. (Går bra över natten ...)
