Använd de sista påskäggen
Nu är påsken över och det finns fortfarande några färgade ägg med dig? Hur använder jag? Jag har ett bra tips från min svärmor. Detta recept är enkelt och läckert.
Tillsätt ca 1 msk fett i pannan, tillsätt sedan ca 4 msk mjöl så att det blir mörkt brunt. Nedbryt sedan med vatten, men se upp, det förångas ordentligt.
Krydda med socker och vinäger essens. Ge det nu så många ägg som finns kvar. Skivad, halverad eller tärnad, precis som du vill.
Receptet är enkelt, att du kan utöka det för valfritt antal om och om igen. Vi äter också kokt potatis- och gurksallad, men inte absolut nödvändigt, och ser alltid fram emot denna läckra måltid.
Gör det och prova det, jag kan bara rekommendera det.
