Koka potatis snabbare och bättre
Med detta tips kan du laga kokta potatis snabbare och bättre och spara pengar!
När jag lagar kokta potatisar väljer jag alltid den största möjliga långsträckta potatisen, som jag skar i fjärdedel efter skalning. (Jag såg det med en TV-kock för en tid sedan)
Sedan kokar jag vattnet som behövs i vattenkokaren (vilket är billigare än att värma kallt vatten och värma det på kokplattan!), Häll det över potatisfatet och ställ omedelbart kokplattan på högsta nivå. Först när vattnet med potatisarna sedan kokar igen saltas det i enlighet därmed, då ställer jag in spisen till den lägsta temperaturnivån och låter potatisarna koka i 25 minuter, sedan stänger jag av kaminen och låter potatisarna i 5 minuter till, sedan de är jämna
Kvarterade potatis kokar snabbare och beredda på plattan ser de mycket trevligare ut än z. B. skär i hälften!
Njut av din måltid!
