yoghurt bomb
tid
Total förberedelsetid: 20 min.
Den här yoghurtbomben räcker för 6 personer:
ingredienser
500 g naturlig yoghurt
120 g socker
1 st vaniljesocker
2 x 200 ml koppar vispad grädde
beredning
- Blanda yoghurt, socker och vaniljesocker. Pisk grädden tills den är styv (kan också hjälpa till med krämstyvhet) och lyft den under yoghurtblandningen.
- Lägg ut en sil med en ren (!) Diskduk och lägg den i en större skål (fungerar som avlopp).
- Fyll massan i silen och kyl över natten. Innan du äter ur siktet på en tallrik välts och vändes med frukt.
- Läckra TK-bär, röda bär eller färska jordgubbar är läckra!