Semmelauflauf-fyren (från Schwaben)

ingredienser

  • 8 gamla / torra rullar
  • 1/4 liter mjölk
  • socker
  • 2 ägg

beredning

Blötlägg de 8 rullarna i 1/4 liter mjölk, cirka 1/2 timme

Blanda ägg och 200 g socker och 100 g smör med mixer eller handblandare. Blanda detta under rullarna.

Lägg i en gryta och stek i ugnen vid 200 ° C i 20 minuter på topp / bottenvärme.

Det hela kan förfinas med äpplen efter önskemål. De återstående ingredienserna behöver inte bytas. Du kan fortfarande lägga till smörflingor.