avokado dip
tid
Beredningstid: 10 min.
Total förberedelsetid: 10 min.
ingredienser
- 1 gurka
- 1 avokado
- 300 - 350 g gräddfil (gräddfil eller creme fraiche)
- 1 tsk olja
- 2 vitlöksklyftor
- salt
- citronsaft
- För att smaka citronpeppar
beredning
- Skala och tär gurka och avokado och finpuré med kryddor och vitlök.
- Viktigt är citronen, annars blir grädden brun.
- Du kan också ta köttet av tomater och smaka med cress, kärvel eller gräslök.
- Går bra med grillad eller kokt potatis.
