Broccoli i chili vinäger
Beredning av broccoli i chili vinäger:
Klipp av de tjocka stjälkarna av broccolin så länge som möjligt och dra bort den woody delen. Skär stammarna i 5 mm tjocka remsor.
Remsor i ett glas med chilipeppar och dill stjälkar i en vinäger sås från gurka recept till personlig smak i några dagar. KOKA INTE.
TIPS: Chiligurkenwasser (det finns utmärkta på rabatterna) kvar i glaset. När gurkorna äts ska du sätta in broccolistrimlorna som beskrivs ovan för några dagar .... härligt ...