karamell likör
tid
Beredningstid: 5 min.
Matlagning eller bakningstid: 1 timme.
Total förberedelsetid: 1 timme, 5 min.
Eftersom likören i den tidigare DDR var dyr, vi kvinnor "uppfann" olika likörer själva, skapade recept och vidarebefordrade dem. Jag vill här presentera receptet för karamelllikör.
beredning
- Du behöver bara 2 burkar sötad kondenserad mjölk och spannmål eller liknande. (vi tog också det högt bevisade "Schachtschnaps" - biträdande gruvarbetare)
- Burkarna med kondenserad mjölk (inte öppen) bubblar "bubblande" i en vattenkanna. Täck potten med ett lock.
- Tillagningstiden är 1 timme. Ta sedan bort burkarna ur potten, låt svalna och öppna. Nu har en karamell redan skapats och kan läggas i en skål.
- Nu, bara under konstant omrörning med visp eller mixer, rörs den vita alkoholen.
- Jag har medvetet skrivit vit alkohol, för du kan säkert denna likör med vit rom eller liknande. göra.
- Mängden alkohol beror på hur stark likören ska vara.
- Kyld i en skiva eller chokladkopp är denna likör ett nöje och värt ett försök.
- Om du beräknar tillagningstiden görs likören på 5 minuter, men tyvärr fortfarande lite varm.
