Körsbärsröd paj med grädde kupol
Gjort snabbt, men gipsat lika snabbt. Gör en svampkaka av följande ingredienser:
ingredienser
- 100 g smör
- 100 g socker
- 3 ägg
- 125 g malda mandlar
- 2 msk hackade mandlar
- 2 matskedar kakao
- 2 tsk bakpulver
- 2 msk rom
beredning
Häll i en bakplåt fodrad med bakpapper och baka vid 180 grader i 20 minuter.
Tappa den kylda kakan med 2 msk rom. Lägg kakoringen runt marken. Töm 2 glas körsbär och samla juicen.
Distribuer körsbär på marken. Häll 500 ml körsbärssaft med 2 påsar kakasås och sprid på körsbär.
Pisk 1 kopp grädde
Rör i 1 kopp gräddfil.
Smält 100 g koppling och fäll ned under gräddfil.
Distribuera på körsbären och server kakan väl kyld.
