chokladkaka
tid
Total förberedelsetid: 1 timme, 10 min.
ingredienser
- 6 ägg
- 150 g choklad
- 1/8 l olja
- 150 g florsocker
- 150 g mjöl
- 1/2 s. Bakpulver
beredning
- Vispa äggviter med en bris av salt tills de är styva.
- Värm choklad med olja och rör om tills den är jämn, sval lite.
- Till den slagen äggviten vänder äggula och choklad med olja.
- Fäll slutligen in mjölet.
- Grädda vid 150-160 grader i cirka 45 minuter.
- Fyll på aprikosmarmelad efter kylning.
- Glasyr: Värm 1/8 L av toppen (vispad grädde), smälta 3 revben choklad, blanda, rör om och glasera kakan.
