Heavenly grädde tårta
Denna tårta är fantastisk, om du får många besökare, eftersom den kan förberedes underbart två dagar innan och håller även efter 3-4 dagar i kylen, om den inte har ätits tidigare, skratt. Det är också superfrysande och smakar som färskt efter tining.
ingredienser
- 450 g mjöl
- 4 äggulor
- 250 g smör
- 250 g socker
- 1 paket vaniljesocker
- 1 paket bakpulver
beredning
Knåda allt tillsammans och dela sedan upp i fyra delar. Lägg ut den 26: e vårformen med pergamentpapper och tillsätt en fjärdedel av degen och rulla ut.
Pisk 1 äggvita tills den är styv och sprid över degen. Strö med 25 g socker och 25 g skivade mandlar. Grädda vid 200 grader i 12 minuter. Tillverk ytterligare tre våningar med samma princip.
Vispa upp 750 g gräddfil, fördela jämnt på tre våningar och lägg ovanpå varandra. Täck med den fjärde botten och låt kakan vila i aluminiumfolie i 2 dagar. Damm med pulveriserat socker innan servering. Gästkommentar: Heaven is good!
