Koka sparris på bakplattan i ugnen
Vem vill ha aromatisk sparris, utan stress i beredningen, bör den helt enkelt laga på bakplåten i ugnen. Eftersom den inte kokas i vatten, förlorar den inte heller smaken.
Mycket enkelt
- Värm ugnen till 160 ° C
- Skala sparris, skär bort lite under (som alltid)
- Placera på en bakplatta
- Smält 2 matskedar smör, häll över sparris
- Strö lite pulveriserat socker över det och lite salt
- Tappa över det
- Sätt tennet i ugnen (jag hade det på den andra baren från botten) och koka i cirka 30-40 minuter.
- Gör ett slicktest efter 30 minuter.
