Frukt och sallad oxiderar inte
Så sallad och frukt oxiderar inte: Eftersom jag gillar att ge frukt till mina barn och min man till frukost, har jag provat målningen:
Jag skalade äpplen med en porslinskniv, skar dem i skivor och lade dem i frukostlådorna. Alla mina nära och kära var glada, eftersom äppleskivorna såg ut efter timmar fortfarande aptitretande. Äpplen oxideras inte. Naturligtvis behöver du inte skala varje äpple utan snitt till frukost, som mitt snarare än ett äpple från handen.
Några dagar senare försökte jag spetsen med isbergssallat och kom till samma resultat. Salladsbiffen missfärgades inte ens efter timmar. Eftersom salladmängden var större än vi behövde för vår mat, förvarade jag den klippta återstoden i en Tupperbox i kylen i 3 dagar och detta har inte missfärgats.
