Fruktig pastasallad
ingredienser
- 500 g spiralnudlar (t.ex. Fusilli)
- 1 stort glas Miracle Whip
- 1 liten tenn ananasbit
- 1 liten tenn ärtor
- 1 liten plåt svamp (oavsett om första, andra eller tredje valet)
- 1 liten tenn vegetabilisk majs (bara vem gillar)
- 1 peppar (som rött som en färgstänk)
- Salt & peppar (för kokvatten och smak)
- 1 stor skål
- 1 träsked
beredning
- Koka pastanudlar i mycket saltat vatten. Rör om ibland så att de inte stör.
- Nudlarna ska vara kokta, men inte fuktiga. I inga fall al dente, eftersom "bett" borde ge grönsakerna, inte pasta. Idealisk är 11-12 minuters tillagningstid.
- Olja är överflödigt och rent avfall, eftersom den bara flyter på ytan runt och kommer med nudlarna inte i kontakt. Vem som har tagit hand om fysik / kemi vet det .;)
- Häll efter en kokningstid i en sil och släck kort förkylning, så att de inte fortsätter att laga mat. Kyl sedan i en stor skål, åtminstone vid rumstemperatur.
- Pasta bör inte ta mer än 2/3 av skålen, så att inte hälften över blandningen
- Klipp av ett lock i toppen av paprika och ihåligt väl, så att inga korn kvar kvar (skölj vid behov med kallt vatten).
- Skär sedan paprika i små remsor eller bitar.
- Öppna burkarna och töm innehållet väl
- (Fånga ananasjuice i ett glas och håll kallt).
- Nu de hackade paprika, svampen, ärtorna, majs (om så önskas) och lägg ananasbitarna till nudlarna.
- Om du vill ha pastasallad med kött kan du nu klippa och lägga till köttkorv eller kokta skinkstrimlor.
- Kort, men blanda noggrant.
- Tillsätt nu den sked med Miracle Whip i salladmassan tills den är tillräckligt fördelad i salladen och allt är jämnt fördelat.
- Först nu pastasallad med salt och peppar efter smak.
- Gör salladskålen kall (om möjligt i kylen) och låt det passera i minst en timme.
3 tips
- Bortsett från Miracle Whip är billiga ingredienser med lågprisbutik helt tillräckliga, det behöver verkligen inte vara dyra märkesvaror.
- Om pastasalaten inte äts samma dag ska du täcka med folie eller lock (som har en lämplig) och förvara i kylen. Om pastasalaten ska vara lite torr nästa dag kan du lägga till något i den insamlade ananasjuicen.
- Om du vill kan du naturligtvis använda Miracle Whip i valfri mängd. Det bör dock bara vara en smak- och fuktbärare för pastasalladblandningen - och inte drunkna salladen, så många sallader du kan köpa.
Jag önskar er god aptit!
