Hemmagjord honungssandap
Hemmagjord honungssennep har varit en hit i många år ... inte bara till jul.
Ingredienser för detta:
75 g gula senapsfrön
75 ml vatten
3 msk honung
1 tsk salt
4 matskedar vinäger
1 Msp. Curry
Mala senap i matprocessorn (eller kvarnen). Lägg i en skål och häll 75 ml kokande vatten över den och låt det svälla.
Rör om alla andra ingredienser. Klart!
Smaker av schweizisk vit korv, normal köttkorv, stekt fläsk ... eller vad du fortfarande äter senap.
