Sylt med banan och zucchini
tid
Beredningstid: 30 min.
Matlagning eller bakningstid: 4 min.
Total förberedelsetid: 34 min.
Ett sylt med banan och zucchini - på läckra frukostbröd och spannmål. Detta är ett recept för 3 glas att prova. Ett sylt av en speciell typ!
ingredienser
- 350 g skalade bananer
- 150 g zucchini
- 1/2 paket sylt 2: 1
- 1 tsk ingefära, lite kanel
- Juice av 1 citron
preparatet:
Fyll 3 skruvburkar och lock med kokande vatten. Häll ut vatten. Glasögonen torkar snabbt.
beredning
- Krossa bananerna med potatismos (eller gaffel) i en kastrull till en massa.
- Skär zucchinin i små bitar och tillsätt. Citronsaft i tillägg.
- Rör om konservering av socker.
- Koka blandningen på den högsta nivån i 4 minuter under omrörning.
- Krydda med ingefära och kanel. Stäng av kokplattan.
- Ren blandningen med handbländaren.
- Häll försiktigt sylt i burkarna. Skruva fast, vrid 5 minuter och låt svalna.
