Kiwi tomatsallad med citron-basilika-honungdressing
ingredienser:
- för sallad:
3-4 tomater
3-4 kiwis
- för förbandet
citronsaft
honung
färsk basilika
lite olja
(kanske fler örter efter smak)
preparatet:
Skär tomaterna i fjärdedelar, skala kiwierna, skiv dem och lägg allt i en skål. Blanda citronsaften av en halv citron, honung (mängd efter smak) och färsk basilika hackad med lite olja (olika val) och häll över salladen. Blanda alla ingredienserna i skålen och låt ligga i blöt i några minuter.
Beredningstid: ca 5-10 minuter
=> Mycket uppfriskande, sommarig sallad. Prova bara, även om du inte kan föreställa dig blandningen av tomat och kiwi! ; D Utseendet är övertygat, tror jag! Mycket färgstarka - gör kul!
