Köttmuffins
Köttfärs muffins kan ätas färskt och varmt, men är också en kall behandling och borde ha varit lite mer bakad och inte pussad, bara frysa!
Du behöver:
- 750 g köttfärs halva och halva
- 1 gul och röd paprika vardera
- 1 stor grönsakslök
- 500 g Gauda i rad
- 1 fl. Mexiko Salsa
preparatet:
- Mjuk knåda köttfärs.
- Skär paprika, lök och Gauda i 1 cm bitar och blanda med salsa under köttfärs.
- Förbered inte dagen före och lämna det i kylen över natten, eftersom köttfärs gillar att dra vatten och sedan vattna ner allt.
- Fyll muffinsflisens tråg mot kanten med pastan och placera i ugnen i cirka 30 minuter vid 180 graders topp- och bottenvärme.
Välsmakande sallad, bara bra!