pasta ris
tid
Beredningstid: 3 min.
Matlagning eller bakningstid: 10 min.
Total förberedelsetid: 13 min.
Pasta ris smakar super läckra och verkligen extraordinära, för mig bättre än Basmati ris:
beredning
- Ta en gryta och låt det ta en tesked smör (margarin är också, smaker bara inte så bra) smälta tills det snurrar.
- Skrynkla sedan 1-2 vanliga nudlar nudlar mellan händerna i potten med det flytande smöret.
- Stek till slut de torra eller okokta nudlarna i rostat brunt (luktar supi, när du är klar, men se upp, kan också bli svart snabbt, så hålla dig noggrant vid den och rör om).
- Slutligen lägger du till basmatiris (jag tar alltid en halv kopp) och släcker allt med 1 - 1 1/2 kopp vatten så att riset och nudlarna kan kokas.
- Krymma med locket tills vattnet har förångats innan du smakar med en tesked omedelbar buljong eller en nypa salt.
Inte bara välsmakande, utan av de bruna nudlarna i det en absolut blickfangare!
