Pasta med kryddig corned beef sås
Helt enkelt - ganska snabbt - rimligt prissatt: pasta med corned beef sås!
Du behöver (för 2 personer):
- Spirelli - Nudlar (250g)
- 1 tenn corned beef
- 1/2 lök
- 1-2 vitlöksklyftor (du kan utelämna det)
- Lite smör
- Lite svartpeppar
preparatet:
Koka pasta som vanligt och töm den och lämna först i siktet.
Under tiden öppnar du burk med corned beef och skär i små kuber (nötköttet, inte burken ...). Löken och om Knobi gillar Knobi små kuber. Tillsätt lite smör i potten och stek lök och vitlök lätt. Tillsätt sedan cirka 200 - 220 ml vatten och corned beef. Pund allt med en träsked tills du får en bolognese sås. Koka upp, rör om och tillsätt slutligen peppar efter smak.
Nu kan du antingen lägga till pastan och rör om allt eller såsen som vanligt på plattan över nudlarna.
Dessutom rekommenderar jag en kryddig curry kryddig ketchup! Smaker bra utan det!
