Skala quinces lättare

Tips: skala lättare av quincher och fortsätt använda skålar. Eftersom kvincher är kända för att vara väldigt fast och kan skalas ganska hårt, har jag provat följande:

Efter att jag hade tvättat frukterna och gnuglat dem, fjärdedelade jag dem först, klippte sedan ut kärnan och försökte skala kvarterna en efter en (jag hoppas att den kan ses på bilden). Naturligtvis kan du också klippa bitarna i mindre slitsar, då är det ännu bättre!

Det var verkligen en bra idé som jag kan rekommendera, eftersom kvitten är så mycket bättre skal!

Och du ska inte kasta bort skålar och kärlväskor, eftersom du kan göra ett underbart te, antingen färskt eller så kan du också använda torkat.