Pesto gjord av dig själv
tid
Beredningstid: 10 min.
Total förberedelsetid: 10 min.
Istället för att använda färdig pesto från Aldi, Lidl eller Edeka, kan du göra det själv.
ingredienser
- färska basilikablad
- Olja, helst basilika eller olivolja
- Salt, peppar
- eventuellt pinjenötter eller vitlök
beredning
Krossa alla fasta ingredienser i en blixtkoppare, tillsätt oljan och bland massan fint.
Laga nudlar, tillsätt lite olja, krydda med salt och peppar, tillsätt pesto, riv basilikablad och strö över dem.
Smaker bättre än trasan från glaset.
