Potatisbröd på plattan
tid
Total förberedelsetid: 45 min.
Recept för potatisbröd på plattan:
ingredienser
- 1 kg mjöl
- 200 g potatismos potatis från påsen
- 2 matskedar salt
- 3-4 msk socker
- 1 liter vatten
- 2 påsar med torr jäst
- Örter att smaka
beredning
- Bearbeta allt till en deg och låt det vila i cirka 4-5 timmar i kylen.
- Lägg degen på ett smurt ark och tryck in med en träsked.
- Vitlökolja eller olivolja på den och strö över salt och örter.
- Grädda i 10 minuter vid 200 grader och sedan 20 minuter vid 175 grader.
