Potatsallad enkel och läcker

Nu vill jag hjälpa dig med mitt recept på potatissallad!

Du behöver:

  • 2 kg potatis
  • 1 paket med frysta (TK) ärtor
  • 1 1/2 glas Miracel Whip
  • 1 medium burk med inlagda gurkor
  • salt
  • peppar
  • 10 ägg

beredning

Koka potatis, skala och skär i bitar. Koka äggen hårt och skär i bitar och blanda under potatisen. Hugga gurkor och fäll in. Det är bäst att ta bort ärtorna från frysen medan du skalar potatisen och lägger dem sedan till gurkorna.

Nu ska jag smaka med salt och peppar.


Ge Miracel Whip till "sallad". Tillsätt en tredjedel av "gurkavätskan" i det tomma glaset Miracel Whip, skaka det lite och tillsätt det till salladen så att allt blir smidigt. Säsong igen och den läckra, enkla salladen är klar.

Bra aptit :)

Förresten: på samma sätt som jag gör pastasallad.

KANT SEE ME | April 2024