Saarland bönsoppa
tid
Beredningstid: 30 min.
Matlagning eller bakningstid: 30 min.
Total förberedelsetid: 1 timme.
Bribohnesupp - Saarland bönsoppa.
ingredienser
- skär cirka 500 g breda gröna bönor i cirka 3 cm breda remsor
- Rulla 2-3 morötter
- Tärning 1 medelstora potatis
- mjölk
- savoury
- grönsaksbuljong
- Salt, (Maggi)
beredning
- Lägg ingredienserna i en kruka och häll i grönsaksröret tills det bara är täckt.
- Tillsätt salt och lite torkat smakfullt och kok till det är mjukt.
- Fyll i slutet med mjölk (mått) och tillsätt lite grädde och krydda med salt. I Saarland hör en droppe Maggi till soppan.
