Savoy kålgryta med köttfärs - lätt och välsmakande
tid
Beredningstid: 20 min.
Matlagning eller bakningstid: 20 min.
Total förberedelsetid: 40 min.
Jag kan inte ge dig några kvantiteter, för jag lagar gryta till mitt hjärta. Om det är mer kan du frysa grytan super.
ingredienser
- 1 mellankavigkål
- 3-4 morötter
- 1 lök
- 4 vitlöksklyftor pressade
- 10 potatis tärnad
- Buljong att infusera
- 500 g blandat kött
beredning
- Först ska jag hacka lök, morötter och potatis - jag lägger det i en stor kruka, täck grönsakerna med buljong och kokar i cirka 10 minuter.
- Skär under tiden savoykålen i bitar av små bitar och lägg i potten. Allt är fint och mjukt, alla har sina egna preferenser, hur mjukt det måste vara.
- Köttfärs stekar jag utan olja skarpt och smaksätter med salt och peppar. Sedan ger jag det till grönsakerna och låter allt gå bra.
Smakar riktigt läckert, har låg kalori (ännu mindre med köttkött) och du kan laga grytan i god tid.
Njut av din måltid!
