Schnapps cake (LPG cake)
tid
Total förberedelsetid: 40 min.
Schnaps-Kuchen - ett recept av min mormor, som jag bakar varje jul och vill presentera dig här en gång.
ingredienser
För degen:
- 150 g Magarine
- 150 g socker
- 300 g mjöl
- 6 ägg
- 1 st bakpulver
beredning
- Gör en smet från ingredienserna
- Lägg ut plåten med pergamentpapper och sprid degen på den, vik papperet omedelbart före degen så att en marginal skapas.
- Grädda i cirka 20 minuter vid 180 ° C.
- Häll kakan direkt efter bakningen och skala av bakpapperet, låt kakan svalna.
- Gör smörkräm från en 1/2 l mjölk och sprid på kakan.
- Doppa vanliga kex i konjak eller likör och lägg på smörkremen. Hela saken är äntligen täckt med choklad.
