Fårost au gratin - enkel och välsmakande
Går snabbt och utan mycket ansträngning och gör garanterad köttfri lycklig ;-)
Placera 1 fetaost / fetaost (per person) i en platt gryta.
Tillsätt sedan några (om du vill) av följande ingredienser till feta (ska inte täckas):
- Tomater (färska i bitar eller inlagda från glaset)
- Paprika (färsk i remsor eller inlagd från glaset)
- Varm paprika (mild eller kryddig, efter smak, från glaset)
- Svamp (grillad, antipasti från glaset)
- oliver
- etc. (alla antipasti i glaset är bra)
Tillsätt den mest utsökta kryddade vätskan med konserverad antipasti (till exempel olja av inlagd svamp, peperoni vinäger), annars strö olivolja.
Vid 180 grader, gratineras i ungefär 10-15 minuter i ugnen för att passa in i en ny baguett.
