Enkel kakadeg
tid
Beredningstid: 20 min.
Total förberedelsetid: 20 min.
När julsäsongen börjar igen, här är ett recept för en mycket enkel kakadeg, som du kan göra ganska mycket vad som helst.
ingredienser
- 300 g mjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 paket vanillin
- 125 g socker (brunt rörsocker är också läckert)
- 1 ägg
- 1 nypa salt
- 125 g kallt smör
beredning
Blanda mjöl och bakpulver och passera genom en sil så att det blir finare. Sprid blandningen på bänkskivan som en kulle och tryck på ett båg i mitten.
Det är där vanillinet, sockret, ägget och saltet kommer in. Lägg smöret på toppen och hack allt med en kniv tills smöret är finhackat.
Knåda nu hela saken med händerna tills du får en slät deg. Nu kan degen formas till en boll och rullas ut och tappas eller bearbetas efter dina önskemål! Lycka till och god jul!
Redaktörens tips: Hos Amazon finns det fantastiska kakskärare
