Det andra äpplebrödet - Aromatiskt äpplebröd
Aromatiskt äpplebröd
ingredienser:
- 750 g äpplen
- 200 g socker
- 500 g mjöl
- 1 pack russin
- 125 g markade hasselnötter
- 1 msk rom
- 1 tsk kanel
- 2 påsar bakpulver
preparatet:
- Riv äpplen, blanda med socker, russin, nötter, rom och kanel och lämna över natten.
- Rör sedan in mjöl och bakpulver och häll i två smörda tennlådor (30 cm långa).
- Grädda i förvärmd ugn vid 180 grader i cirka 50 minuter.
