Tomat och ost majs och gurksallad
En sallad som jag gillar att göra är min tomat-ost-majs-gurksallad. Det är utsökt, bra för kvällen (istället för att Schoki gillar att sitta på höfterna) och klarar sig bra utan olja ...
ingredienser
- 2 tomater
- 1 mozzarella (du kan också ta lite ost från den då om en handfull)
- 1/4 gurka
- 1/2 burk majs
- Tomat- och mozzarella kryddarsalt (om du inte har det i huset kan du också använda salt och peppar)
beredning
Kasta tomaterna, mozzarellaen (om du tar smulorosten) och gurken och lägg dem tillsammans med den dränerade majs i en skål och krydda med smaksättningen salt eller salt och peppar.
Blanda nu bara väl och salladen är klar.
ledtråd
Låt bättre skalet på gurken, eftersom de flesta av vitaminerna gömmer sig ... bättre tvättas väl ...