Använd morotgröna
Ja, det stämmer, morötter är också ätliga. Eftersom det inte är så läckert använder jag det på ett annat sätt.
I flera år trädgården jag själv, så därför alltid ha egna produkter i lager. Så jag gör ett örtgrönsakssalt i flera år. För detta torkar jag olika örter som: lovage, salta, marjoram, persilja, basilika, etc. samt morötter och det gröna av det, selleri, svamp, etc. Efter torkning är allt vackert krossat och blandat med salt. Mycket välsmakande!
