Grönsakssoppa för fattiga studenter
tid
Beredningstid: 10 min.
Matlagning eller bakningstid: 10 min.
Total förberedelsetid: 20 min.
Således är den sunda dieten även med begränsade ekonomiska resurser. Om du inte missar dina studier är här ett enkelt, billigt recept för en grönsaksoppa:
ingredienser
- 1 paket med TK-soppgrönsaker (t.ex. från Aldi)
- 1/2 lök
- 1 msk olja
- 1/4 paket italienska örter (TK)
- Peppar, salt
- 1 vegetabiliska lagerbitar
beredning
Stek löken i olja, tappa av med vatten, tillsätt kuber och örter, låt sjuda i cirka 10 minuter, smaka med peppar och salt, smaka med Maggi om du vill.
Du kan också kasta i nudlar om du vill.
Ha kul!
