kyckling sallad
tid
Beredningstid: 10 min.
Total förberedelsetid: 10 min.
Om all kyckling festar - nej, inte bara ett ben ut, utan lite kött kvar kan du göra en läcker kycklingsallad av det:
beredning
- Blanda ca 3 msk majonnäs med 2 msk crème fraîche, tillsätt lite citronsaft, Worcestersås, socker (eller sötningsmedel), salt och peppar.
- Dela upp (kokt) fjäderfäkött i bitar med små bitar och lyft försiktigt varje minisvamp, sparrisspetsar och mandarin (eller ananasbitar) försiktigt under förbandet.
- Låt det blöta i några timmar och smak igen.
